MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：46
- 题名/责任者:
- Alcoholic beverages / edited by A.H. Rose.
- 出版发行项:
- London ; New York : Academic Press, 1977.
- ISBN:
- 0125965508 :
- 载体形态项:
- xiv, 760 p. : ill. ; 24 cm.
- 丛编题名:
- Economic microbiology ; v. 1
- 附加个人名称:
- Rose, Anthony H.
- 论题主题:
- Alcoholic beverages.
- 书目附注:
- Includes bibliographies and indexes.
- 随书光盘:
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