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题名/责任者:

中国食糖产业发展战略研究/徐雪著

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-109-20249-8/CNY38.00

载体形态项:

169页:图;23cm

并列正题名:

China's sugar development strategy study

个人责任者:

徐雪 著

学科主题:

食糖-制糖工业-产业发展-发展战略-研究-中国

中图法分类号:

F426.82

书目附注:

有书目 (第165-169页)

提要文摘附注:

本书对我国食糖产业在生产、消费、流通、贸易等各环节的问题进行了广泛深入的研究，分析了我国食糖产业在全球化背景下的国际竞争力，总结了世界主要国家产业政策经验，对未来我国食糖产业发展做出了方向性判断，并针对性地提出了对策建议。

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