MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：118
- 题名/责任者:
- 食品农产品认证及检验教程/编著付晓陆 ... [等]
- 出版发行项:
- 杭州:浙江大学出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-308-17106-9/CNY55.00
- 载体形态项:
- 262页:图;26cm
- 丛编项:
- 现代食品农产品质量管理与检验丛书
- 个人责任者:
- 付晓陆 编著
- 个人责任者:
- 马丽萍 编著
- 个人责任者:
- 汪少敏 编著
- 学科主题:
- 食品安全-安全认证-中国-教材
- 学科主题:
- 食品检验-中国-教材
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 中图法分类号:
- TS207.3
- 题名责任附注:
- 题名页题其他责任者：马丽萍, 汪少敏, 王冬群, 周南镚, 安家琦, 范鹏志, 胡津津, 冯辉, 袁晓红, 何瑛
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书对国家及各主管部门发布的众多食品农产品相关法律法规及认证规范进行了系统的收集整理，去粗取精、去旧存新，将食品生产企业应重点关注的法规及认证要点进行了系统的讲解。为了便于食品农产品生产企业实际操作，作者对各项认证要求、材料准备、申报流程以及注意事项进行了详细的叙述。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS201.6/122 | 01229887 |  西区4层
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可借 | |
| TS201.6/122 | 01229888 | 东3层4区
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可借 |
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