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MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：38

题名/责任者:
Postharvest physiology of vegetables / edited by J. Weichmann.
出版发行项:
New York : M. Dekker, c1987.
ISBN:
0824776011 :
载体形态项:
xii, 597 p. : ill. ; 24 cm.
丛编说明:
Food science and technology ; 24
丛编统一题名:
Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; 24.
附加个人名称:
Weichmann, J.
论题主题:
Vegetables-Postharvest physiology.
书目附注:
Includes bibliographies and index.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S630.1/PPV 013091   西区4层      可借
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