MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：86
- 题名/责任者:
- 中国蔬菜传统文化科技集锦/王化, 郭培华著
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-03-047479-7/CNY29.80
- 载体形态项:
- 165页;24cm
- 丛编项:
- 南京农业大学“园艺经典”系列丛书
- 个人责任者:
- 王化 著
- 个人责任者:
- 郭培华 著
- 学科主题:
- 蔬菜园艺-中国
- 中图法分类号:
- S63
- 提要文摘附注:
- 本书分上、下两篇, 上篇内容重点为中国古代蔬菜传统文化及蔬菜生产科技。下篇内容重点为蔬菜食用、营养及保健功能, 并简介当代有关科技报导。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S63/340 | 01179700 |  西区4层
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可借 | |
| S63/340 | 01179699 | 东3层3区
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可借 |
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