MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：80
- 题名/责任者:
- 法国甜点里的法国史/(日) 池上俊一著 马庆春译
- 出版发行项:
- 海口:南海出版公司,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5442-9347-1 精装/CNY45.00
- 载体形态项:
- 202页, [7] 页图版:图, 地图, 肖像;21cm
- 个人责任者:
- 池上俊一, 1956- 著
- 个人次要责任者:
- 马庆春 译
- 学科主题:
- 甜食-历史-法国-通俗读物
- 学科主题:
- 历史-法国-通俗读物
- 中图法分类号:
- TS972.134-49
- 中图法分类号:
- K565.09
- 版本附注:
- 据原书2013年日文版译出
- 提要文摘附注:
- 本书是一本用甜点作为线索，追溯法国历史的书。甜点不是生存必需品，这多余的一点成为法国文化的精华之一。法国甜点的发展史，与法国的历史息息相关，它对法国文化的发展做出了巨大贡献，是社会生活的润滑剂，更是法国国家战略的一部分，本书以“文化史”为中心，兼有对法国政治、经济、社会和宗教等的论述。
- 使用对象附注:
- 广大读者
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.134-49/1 | 01251469 |  西区4层
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可借 | |
| TS972.134-49/1 | 01251470 | 东3层4区
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可借 |
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