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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：79

题名/责任者:
食品微生物学检验/李松涛主编
出版发行项:
北京:中国计量出版社,2005
ISBN及定价:
7-5026-2216-0/CNY29.00
载体形态项:
246页:图;26cm
个人责任者:
李松涛 主编
学科主题:
食品微生物-食品检验
中图法分类号:
TS207.4
书目附注:
有书目 (第246页)
提要文摘附注:
本书介绍食品微生物学基础知识，食品微生物学常规检验技术等内容。
使用对象附注:
高等学校教材
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS207.4/6 00860760   西区4层      可借
TS207.4/6 00860762   西区密排3区      可借
TS207.4/6 00860759   东7层1区      可借
TS207.4/6 00860761   东7层1区      保留本
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