MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：73
- 题名/责任者:
- 药用真菌深层发酵生产技术/杨海龙 ... [等] 编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-122-05066-3/CNY45.00
- 载体形态项:
- 243页:图;24cm
- 个人责任者:
- 杨海龙 (研究员) 编著
- 学科主题:
- 药用菌类-真菌-发酵-生产工艺
- 中图法分类号:
- TQ920.6
- 书目附注:
- 有书目 (第240-243页)
- 提要文摘附注:
- 本书共分14章，介绍了药用真菌的种类、活性成分及其药理活性，阐述了药用真菌深层发酵的菌种选育、种子制备、发酵生产及其发酵动力学、产物分离纯化等内容。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TQ920.6/17 | 00965160 |  西区4层
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可借 | |
| TQ920.6/17 | 00965161 | 东3层4区
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可借 |
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