MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:33
- 题名/责任者:
- 江苏菜巧作指导/燕新泉主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,1997
- ISBN及定价:
- 7-109-04709-1/CNY17.10
- 载体形态项:
- 262页;21cm
- 丛编项:
- 大众厨艺之友
- 团体责任者:
- 燕新泉 主编
- 学科主题:
- 菜谱-江苏省
- 中图法分类号:
- TS972.182.53
- 随书光盘:
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