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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:70

题名/责任者:
粮食的营养与保健/李希新著
出版发行项:
北京:中国物资出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-5047-3204-0/CNY22.00
载体形态项:
171页;24cm
丛编项:
中华食物保健
个人责任者:
李希新
学科主题:
粮食-食物疗法
学科主题:
粮食-食品营养
中图法分类号:
R247.1
中图法分类号:
R151.3
提要文摘附注:
全书共分四章:第一章食物的起源与发展;第二章食物的性能与基本作用;第三章食物的配伍与禁忌;第四章各类粮食的营养与保健。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R151.3/88 00972765   西区密排2区      可借
R151.3/88 00972764   东3层3区      可借
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