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题名/责任者:

海带养殖生物学/段德麟, 缪国荣, 王秀良等编著

出版发行项:

北京:科学出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-03-044557-5/CNY98.00

载体形态项:

239页:彩图;27cm

并列正题名:

Aquacultural biology of saccharina japonica

个人责任者:

段德麟 编著

个人责任者:

缪国荣 编著

个人责任者:

王秀良 编著

学科主题:

海带-海水养殖-生物学

中图法分类号:

S968.42

相关题名附注:

英文题名取自封面

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书在对已有的海带养殖技术的原理与方法进行更新补充改写的基础上, 对新时期条件下的海带基础生物学研究以及海带的精细加工所取得的成果进行了较为系统的总结, 全书共分为三篇, 第一篇为海带基础生物学基础, 第二篇为海带繁育及养殖, 第三篇为海带食品加工。

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