MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：120
- 题名/责任者:
- 彩绘蛋糕卷/(日) Junko著 谭颖文译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-7906-4/CNY28.00
- 载体形态项:
- 111页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 顺子 (女) 著
- 个人次要责任者:
- 谭颖文 译
- 学科主题:
- 蛋糕-制作
- 中图法分类号:
- TS213.23
- 出版发行附注:
- 由日本MEDIA FACTORY, INC.授权出版
- 责任者附注:
- 责任者Junko中文名：顺子
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了多款彩绘蛋糕卷的制作方法，包括动物纹、淡雅装饰纹、可爱彩绘纹、节日彩绘等种类花纹。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS213.23/5 | 01073555 |  西区4层
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可借 | |
| TS213.23/5 | 01073554 | 东3层4区
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可借 |
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