MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：143
- 题名/责任者:
- 食品机械/崔建云主编 中国机械工程学会包装与食品工程分会组织编写
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5025-9818-1/CNY45.00
- 载体形态项:
- 313页:图;26cm
- 个人责任者:
- 崔建云 主编
- 团体次要责任者:
- 中国机械工程学会 包装与食品工程分会 编写
- 学科主题:
- 食品加工设备-教材
- 中图法分类号:
- TS203
- 书目附注:
- 有书目 (第313页)
- 提要文摘附注:
- 本书全面涵盖了物料输送机械与设备、固体物料分选机械、物料切割与粉碎机械、物料分离机械等内容。
- 使用对象附注:
- 食品机械与包装机械工程师职业资格认证培训教材
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS203/32 | 00860007 |  西区密排3区
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可借 | |
| TS203/32 | 00860005 | 西区密排2区
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可借 | |
| TS203/32 | 00859997 | 东3层4区
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可借 | |
| TS203/32 | 00859998 | 东3层4区
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可借 | |
| TS203/32 | 00860001 | 东3层4区
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可借 | |
| TS203/32 | 00860003 | 东3层4区
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可借 | |
| TS203/32 | 00860000 | 东7层校友文库
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非可借 | |
| TS203/32 | 00859999 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS203/32 | 00860002 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS203/32 | 00860008 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS203/32 | 00860004 | (西)三层(下架)
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可借 | |
| TS203/32 | 00860006 | (西)三层(下架)
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可借 |
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