MARC状态:审校 文献类型:西文图书 浏览次数:78
- 题名/责任者:
- Fruit and vegetables : harvesting, handling and storage / A.K. Thompson.
- 版本说明:
- 3rd ed.
- 出版发行项:
- Hoboken, NJ : John Wiley & Sons Inc., 2014.
- ISBN:
- 9781118654040 (cloth) :
- 载体形态项:
- 2 v. : ill. (some col.) ; 26 cm.
- 个人责任者:
- Thompson, A. K. (A. Keith)
- 论题主题:
- Fruit-Postharvest technology.
- 论题主题:
- Vegetables-Postharvest technology.
- 中图法分类号:
- S609
- 书目附注:
- Includes bibliographical references and index.
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
S609/TAK/(3)V.1/ED-11 | W0092622 | 西区4层 | 可借 | |
S609/TAK/(3)V.2/ED-11 | W0092623 | 西区4层 | 可借 |
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