MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:81
- 题名/责任者:
- 中国食物中毒细菌/房海, 陈翠珍主编
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-03-040221-9 精装/CNY168.00
- 载体形态项:
- 657页,[9] 页图版:图 (部分彩图), 肖像;27cm
- 个人责任者:
- 房海 主编
- 个人责任者:
- 陈翠珍 主编
- 学科主题:
- 细菌性食物中毒-研究-中国
- 中图法分类号:
- R595.7
- 中图法分类号:
- R595.7
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书包括上篇、中篇、下篇共26章内容,记述了在我国引起食物中毒的细菌12个菌科、24个菌属、116个种及亚种或血清型,以及一些未确定种的细菌。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
R595.7/9 | 01104842 | 西区4层 | 可借 | |
R595.7/9 | 01104843 | 东3层3区 | 可借 |
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