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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:83

题名/责任者:
红葡萄酒的家庭配制与养生/李敬伯编著
出版发行项:
北京:中国农业大学出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5655-0027-5/CNY19.00 (含光盘)
载体形态项:
63页:图;19×21cm+光盘一片
个人责任者:
李敬伯 编著
学科主题:
葡萄酒-酿造
学科主题:
葡萄酒-养生(中医)
中图法分类号:
TS262.6
提要文摘附注:
本书主要介绍了酿酒的基本原理、基本技术、基本原料和葡萄酒的主要分类、保健功能以及家庭酿制红葡萄酒的具体步骤。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS262.6/65 01025278   西区密排2区      可借
TS262.6/65 01025279   东3层4区      可借
TS262.6/65 01012861   西区密排3区      可借
TS262.6/65 01012864   西区密排3区      可借
TS262.6/65 01012862   东3层4区      可借
TS262.6/65 01012863   东3层4区      可借
TS262.6/65 CS027583   总馆      可借
TS262.6/65 CS027585   总馆      可借
TS262.6/65 CS027584   (东)多媒体室      可借
TS262.6/65 CS027586   (东)多媒体室      可借
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