- 题名/责任者:
- 日本食品添加剂法规标准指南/邹志飞, 吴宏中编译
- 出版发行项:
- 北京:中国质检出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-7119-4/CNY149.00
- 载体形态项:
- 28, 837页:图;26cm
- 丛编项:
- 食品安全书系
- 个人责任者:
- 邹志飞 编译
- 个人责任者:
- 吴宏中 编译
- 学科主题:
- 食品添加剂-食品标准-日本-指南
- 中图法分类号:
- TS202.3-65
- 书目附注:
- 有书目 (第836-837页)
- 提要文摘附注:
- 本书以日本从事食品安全管理的政府职能部门 (如厚生劳动省、农林水产省、消费者局等) 、日本食品化学研究基金会、日本外贸组织等的官方网站公布的最新资料为依据, 集合专家们多年对日本食品添加剂法规标准的跟踪与研究成果。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS202.3-65/9 | 01195660 |  西区4层
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可借 | |
| TS202.3-65/9 | 01195661 | 东3层4区
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可借 |
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