MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：81
- 题名/责任者:
- 当代食品生产技术与配方/李静, 李素梅编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-5025-3140-8/CNY23.00
- 载体形态项:
- 291页;20cm
- 丛编项:
- 当代食品生产技术丛书
- 个人责任者:
- 李素梅 编
- 个人责任者:
- 李静 编
- 学科主题:
- 食品加工-配方
- 中图法分类号:
- TS205
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS205/19 | 00598336 |  西区密排3区
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可借 | |
| TS205/19 | 00598338 | 西区密排2区
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可借 | |
| TS205/19 | E0028559 | 东3层4区
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可借 | |
| TS205/19 | E0028560 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS205/19 | E0028561 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS205/19 | E0069736 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS205/19 | E0082869 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS205/19 | 00598337 | (西)三层(下架)
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非可借 |
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