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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:90

题名/责任者:
营养与美容/主编夏海林, 周建军
出版发行项:
武汉:华中科技大学出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5609-7824-6/CNY40.00
载体形态项:
291页:图;26cm
并列正题名:
Nutrition and cosmetology
丛编项:
普通高等院校生命科学素养课程“十二五”规划教材
个人责任者:
夏海林 主编
个人责任者:
周建军 主编
学科主题:
美容-饮食营养学
中图法分类号:
TS974.1
中图法分类号:
R151.1
书目附注:
有书目 (第291页)
提要文摘附注:
本书是一本面向高校公共选修课的通识教育教材。 本书除绪论外共分十二章,包括营养学基础、蛋白质与美容、脂肪与美容、碳水化合物与美容、维生素与美容、矿物质和水与美容、膳食纤维与美容、常用食品与美容、合理膳食与美容、保健食品与美容等内容。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS974.1/49 01087728   西区密排2区      可借
TS974.1/49 01087727   东3层4区      可借
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