MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:85
- 题名/责任者:
- 吃不够忘不掉的100道鸡肉料理/(韩)刘善美著 卢静译
- 出版发行项:
- 北京:机械工业出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-111-52003-0/CNY39.80
- 载体形态项:
- 245页:彩图;21cm
- 并列正题名:
- All that chicken
- 丛编项:
- “绿色生活”系列丛书
- 个人责任者:
- 刘善美 著
- 个人次要责任者:
- 卢静 译
- 学科主题:
- 鸡肉-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.125
- 版本附注:
- 由Youngjin.com Inc.授权出版
- 相关题名附注:
- 英文原名:All that chicken
- 提要文摘附注:
- 本书不仅涵盖各式美味鸡肉料理的制作方法,更是包括食材选择、厨具介绍、常用烹饪配方等相关实用信息的介绍。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS972.125/4 | 01169764 | 西区4层 | 可借 | |
TS972.125/4 | 01169765 | 东3层4区 | 可借 |
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