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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：66

题名/责任者:
农家传统菜/谭东主编
出版发行项:
天津:天津科学技术出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5308-5608-6/CNY110.00(全10册)
载体形态项:
86页;19cm
丛编项:
新农村新农民书系.农家饭菜篇
个人责任者:
谭东 主编
学科主题:
菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.182
一般附注:
农家书屋用书
提要文摘附注:
本书介绍了黑四剁、酸辣炒韭菜、木须肉、梅菜扣肉、锅巴肉片、红烧茄子、辣黄瓜条、煮水果、烩炒肉丝、火腿炒蛋、罗汉菜心等农家传统菜的做法。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.182/35 01103881   (西)三层(下架)      可借
TS972.182/35 01103891   (西)三层(下架)      可借
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