MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:88
- 题名/责任者:
- 蒜的妙用/(法) 阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特著 陈光旭译
- 出版发行项:
- 上海:上海科学技术出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5478-1489-5/CNY18.00
- 载体形态项:
- 127页:图;19cm
- 丛编项:
- 生活妙用丛书
- 个人责任者:
- 勒菲耶夫-德尔库特 (Lefief-Delcourt, Alix) 著
- 个人次要责任者:
- 陈光旭 译
- 学科主题:
- 大蒜-基本知识
- 中图法分类号:
- S633.4
- 提要文摘附注:
- 本书叙述了蒜的历史、常用的蒜, 食用方法, 蒜在家居、美容、健康、美食等方面的实际妙用方近60条, 其中有很多用途是鲜为人知且经过科学验证非常有效的。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
S633.4/11 | 01095555 | 西区4层 | 可借 | |
S633.4/11 | 01095556 | 东3层3区 | 可借 |
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