MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:81
- 题名/责任者:
- 饮料和冷饮生产技术260问/李基洪主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,1995
- ISBN及定价:
- 7-5019-1767-1/CNY36.00
- 载体形态项:
- 12, 547页:图;20cm
- 个人责任者:
- 李基洪 主编
- 学科主题:
- 饮料-生产工艺
- 中图法分类号:
- TS27
- 科图法分类号:
- 83.7
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
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