中国农业大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

咖啡社交生活史:英国咖啡馆的兴起/(美) 布莱恩·考恩著 张妤玟译

出版发行项:

北京:中国传媒大学出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5657-3054-2/CNY98.00

载体形态项:

21, 342页:图;26cm

统一题名:

Social life of coffee : the emergence of the British coffeehouse

其它题名:

英国咖啡馆的兴起

丛编项:

传播与中国译丛.城市传播系列

个人责任者:

考恩 (Cowan, Brian) 著

个人次要责任者:

张妤玟 译

学科主题:

咖啡-文化-英国

中图法分类号:

TS971.23

责任者附注:

布莱恩·考恩, 加拿大麦吉尔大学历史学副教授, 加拿大英国近代早期历史研究中心主席。张妤玟, 西北大学新闻传播学院副教授, 复旦大学新闻学博士。

书目附注:

有书目 (第258-320页) 和索引

提要文摘附注:

本书聚集于17和18世纪早期英国的消费者, 试图通过历史性地考察他们如何看待此新兴饮料和场所, 进而阐释咖啡和咖啡馆的意义, 并理解这些创新和变化对人们生活、思想的影响。对那个时期诸如热饮料和公共酒馆等话题的关注, 为读者提供了一个颇有助益的视角, 通过它得以了解那时不列颠群岛上的人们对诸如经济文化、医学观念、异域文化等问题的态度。

豆瓣简介：

随书光盘: