MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：111
- 题名/责任者:
- 微生物学实验/主编蔡信之, 黄君红
- 版本说明:
- 第4版
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-03-061196-3/CNY55.00
- 载体形态项:
- 294页:图;26cm
- 个人责任者:
- 蔡信之 主编
- 个人责任者:
- 黄君红 主编
- 学科主题:
- 微生物学-实验-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- Q93
- 一般附注:
- 普通高等教育“十三五”规划教材
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书共94个常用实验，分为三部分：基础实验、综合实验和应用实验。基础实验突出微生物学实验的特点，系统介绍了微生物学实验的基本技术—无菌操作技术、显微技术、制片染色技术、纯培养技术、消毒灭菌技术、分子微生物学基础技术及免疫学技术等。综合实验介绍了常用的综合实验技术—抗生素效价及酶活力的测定、诱变育种、细菌接合、应用微生物的分离与鉴定、噬菌体的分离纯化与效价测定及动物病毒的鸡胚培养等技术。应用实验结合生产和科研的实际，介绍了常用的应用实验技术—应用微生物的筛选、菌种保藏、食品及药品中微生物的检测、固定化活细胞的制备及其发酵试验、高密度培养、发酵培养基配方试验、发酵条件的优选试验、台式自控发酵罐的发酵试验等。各单位可根据自己的教学要求和实际条件，选做相应的实验。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| Q93/45(4) | 01468976 |  西区3层
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可借 | |
| Q93/45(4) | 01468975 | 东3层3区
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可借 |
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