MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:65
- 题名/责任者:
- 旅游食品学/艾艳丰主编
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-03-014266-7/CNY20.00
- 载体形态项:
- 221页:图;24cm
- 并列正题名:
- Tourism food theory
- 丛编项:
- 面向21世纪高职高专经济管理系列规划教材
- 个人责任者:
- 艾艳丰 主编
- 学科主题:
- 饮食
- 中图法分类号:
- TS971
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS971/39 | 00718768 | 西区密排2区 | 可借 | |
TS971/39 | 00718766 | 东3层4区 | 可借 | |
TS971/39 | 00718769 | 东3层4区 | 可借 | |
TS971/39 | 00718767 | (西)三层(下架) | 可借 |
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