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MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:39

题名/责任者:
Food chemical safety. Volume 1, Contaminants / edited by David H. Watson.
出版发行项:
Boca Raton : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Publishing, 2001.
ISBN:
0849312108 (CRC Press)
ISBN:
1855734621 (Woodhead) :
载体形态项:
xiii, 322 p. : ill. ; 24 cm.
附加个人名称:
Watson, D. H. (David H.), 1952-
论题主题:
Food contamination.
中图法分类号:
TS207
书目附注:
Includes bibliographical references and index.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS207/FCS/V.1 W0069031   西区4层      可借
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