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- 题名/责任者:
- 弘兼宪史葡萄酒入门讲座/(日) 弘兼宪史著 吴素华, 戴伟杰译
- 出版发行项:
- 海口:南海出版公司,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5442-5628-5/CNY28.00
- 载体形态项:
- 195页:图;22cm
- 个人责任者:
- 弘兼宪史, 1947- 著
- 个人次要责任者:
- 吴素华 译
- 个人次要责任者:
- 戴伟杰 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-基本知识-世界
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 提要文摘附注:
- 本书通过81个关键词,以漫画+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者,以及从辨识酒标、选酒、品鉴,到了解产区、酒庄、葡萄园等非常实用的知识,为我们勾勒了葡萄酒世界的迷人轮廓。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS262.6/80 | 01083253 | 西区密排2区 | 可借 | |
TS262.6/80 | 01083252 | 东3层4区 | 可借 |
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