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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:41

题名/责任者:
甘薯产业化经营/王裕欣, 肖利贞主编 编著者王裕欣 ... [等]
出版发行项:
北京:金盾出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5082-5232-2/CNY22.00
载体形态项:
10, 401页, 8页图版:图 (部分彩图);21cm
个人责任者:
肖利贞 主编
个人责任者:
王裕欣 主编
学科主题:
农产品加工-加工工业-中国
学科主题:
甘薯-栽培-食品加工
中图法分类号:
F326.5
书目附注:
有书目 (第397-401页)
提要文摘附注:
本书从发展甘薯产业的机遇现挑战入手,重点介绍了脱毒甘薯种业,无公害食品薯及绿色食品甘薯生产,保鲜贮销,甘薯淀粉加工等。
使用对象附注:
从事甘薯产业的农民,企业领导和专业人员
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F326.5/28 00984637   东6层2区      可借
F326.5/28 00984638   东6层2区      可借
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