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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:81

题名/责任者:
粮油化工产品化学与工艺学/谢文磊主编
出版发行项:
北京:科学出版社,1998
ISBN及定价:
7-03-007012-7/CNY38.00
载体形态项:
X, 389页:图;26cm
丛编项:
高等院校选用教材系列
个人责任者:
谢文磊 主编
学科主题:
化学加工-粮油工业-化工产品
学科主题:
化工产品-化学加工-粮油工业
学科主题:
粮油工业-化学加工-化工产品
中图法分类号:
TQ91
书目附注:
有书目
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TQ91/1 E0102738   东6层4区      保留本
TQ91/1 E0020914   东3层4区      可借
TQ91/1 E0020915   (东)下架室      分馆藏书
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