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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：160

题名/责任者:
功能性发酵制品/尤新主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2000
ISBN及定价:
7-5019-2694-8/CNY35.00
载体形态项:
415页:图;22cm
个人责任者:
尤新 主编
学科主题:
发酵工业-化工产品
学科主题:
发酵-化学工艺
中图法分类号:
TS218
中图法分类号:
TQ92
书目附注:
有书目(第414-415页)
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS218/1 00583364   西区密排3区      可借
TS218/1 00583363   西区密排2区      可借
TS218/1 00698364   东6层4区      可借
TS218/1 E0082984   东6层4区      可借
TS218/1 E0103476   东6层4区      可借
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