MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：67
- 题名/责任者:
- 全球蔬菜纪行/(日) 玉村丰男著 张秋明译
- 出版发行项:
- 杭州:浙江大学出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-308-14715-6/CNY36.00
- 载体形态项:
- 182页, [8] 页图版:彩图;21cm
- 丛编项:
- 启真·闲读馆
- 个人责任者:
- 玉村丰男, 1945- 著
- 个人次要责任者:
- 张秋明 译
- 学科主题:
- 散文集-日本-现代
- 中图法分类号:
- I313.65
- 出版发行附注:
- 本书由日本讲谈社授权浙江大学出版社有限责任公司发行简体字中文版, 本简体中文版翻译由台湾远足文化事业股份有限公司授权
- 责任者附注:
- 玉村丰男, 毕业于东京大学法语文学系, 在学期间曾前往巴黎大学语言研究所留学。
- 书目附注:
- 有书目 (第179-182页)
- 提要文摘附注:
- 本书是记述集中主要蔬菜, 包含在旅途中遇见这些蔬菜的光景、烹煮方法、实际栽种的经验, 还有该蔬菜的起源、历史小故事或传说等等。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| I313.65/68 | 01149829 |  西区3层
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可借 | |
| I313.65/68 | 01149828 | 东3层2区
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可借 |
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