MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：69
- 题名/责任者:
- 旅游美学/主编乔修业 撰文王柯平 … [等]
- 版本说明:
- 第3版
- 出版发行项:
- 天津:南开大学出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-310-03597-7/CNY35.00
- 载体形态项:
- 304页:图;23cm
- 丛编项:
- 高等院校旅游专业系列教材
- 个人责任者:
- 乔修业 主编
- 个人次要责任者:
- 王柯平 撰文
- 学科主题:
- 旅游业-美学-教材
- 学科主题:
- 景观美学
- 中图法分类号:
- F590
- 中图法分类号:
- P901
- 中图法分类号:
- F590
- 责任者附注:
- 乔修业,南开大学旅游系副教授
- 责任者附注:
- 王柯平,北京第二外语学院旅游系讲师
- 提要文摘附注:
- 本书共分三编十三章。绪论对“旅游美学”学科界说、定位、研究对象、探索范围、理论价值和现实意义进行了讨论，其他各章分别论述了“风景美与观赏”“中国园林与观赏”“中国画与欣赏”“中国书法与欣赏”“中国古建筑与观赏”“中国雕塑艺术与欣赏”“中国旅游纪念品”“旅游审美心理概述”“旅游者与导游工作者的审美关系”“旅游者与饭店员工的审美关系”“旅游饭店与环境艺术”“旅游饭店陈设装饰艺术”“中国烹饪菜点与审美”等，对每个专题，除了给出了必需的基本理论知识和背景文化资料外，为了帮助读者更好地进行审美欣赏，还结合实际例证做了具体的指导，使读者能够真正做到能鉴赏，会品味。书末还附有关于礼节、风俗、禁忌、花语等的说明。
- 使用对象附注:
- 高等学校旅游类本专科师生，旅游服务业从业人员以及其他读者
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F590/59(3) | 01026811 |  西区密排2区
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可借 | |
| F590/59(3) | 01026810 | 东3层2区
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可借 |
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