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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:89

题名/责任者:
吃一场有趣的宋朝宴席/李开周著
出版发行项:
北京:中国法制出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5216-0044-5/CNY42.80
载体形态项:
228页:图;24cm
丛编项:
李开周说宋史
个人责任者:
李开周, 1980- 著
学科主题:
宴会-文化史-中国-宋代
中图法分类号:
TS971
责任者附注:
李开周, 1980年生于河南开封, 《南方都市报》专栏作家, 先后在各大电视台主讲宋朝文化, 出版《武侠物理》《武侠化学》等二十余部专著。
提要文摘附注:
本书是历史专栏作家李开周在《南方都市报》的专栏合集, 作者在文中化身主人公, 带着读者穿越到宋朝, 从饮食习惯、食品的种类和饭局的座次等细节比较古今的异同。点心怎么来的、御膳房的构成、皇上的下酒菜、宋代人饭后怎么刷牙, 他们的酒量如何……通过文字, 宋代人怎么吃, 如何生活, 如摊在我们面前的一幅立体画卷, 是美食之旅, 更是一本宋代市井生活的索引。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS971/276 01463096   西区4层      可借
TS971/276 01463097   东3层4区      可借
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