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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
Hey! 该喝牛奶啦!/常毅主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-5184-3256-1/CNY49.80
载体形态项:
118页:图 (部分彩图);24cm
个人责任者:
常毅 主编
学科主题:
牛奶-基本知识
中图法分类号:
TS252.2
一般附注:
北京市科学技术协会科普创作出版资金资助
责任者附注:
常毅, 北京市奶业协会会长, 北京首农食品集团副总经理。
提要文摘附注:
本书全方位剖析解读牛奶和牛奶制品的相关知识, 还特别根据不同的食用场景和不同人群等, 贴心地给出了食用牛奶和牛奶制品的建议, 并分享了以牛奶为原料制作的家庭美食食谱, 让每个人随时随地都能享受牛奶的乐趣与美好。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS252.2/7 01445044   东7层1区      可借
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