中国农业大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

肉牛生产与经营决策/(美) Thomas G.Field, Robert E.Taylor著 孟庆翔主译

出版发行项:

北京:中国农业大学出版社,2005

ISBN及定价:

7-81066-820-X/CNY95.00

载体形态项:

667页, [8] 页图版:图 (部分彩图);29cm

统一题名:

Beef production and management decisions

个人责任者:

泰勒 (Taylor, Robert E.) 著

个人责任者:

费尔德 (Field, Thomas G.) 著

个人次要责任者:

孟庆翔 主译

学科主题:

肉牛-饲养管理

中图法分类号:

S823.9

版本附注:

据原文第4版译出

出版发行附注:

本书中文简体翻译版由PEARSON EDUCATION授权中国农业大学出版社在中国境内出版发行

责任者附注:

责任者Field规范汉译姓: 费尔德 ; 责任者Taylor规范汉译姓: 泰勒

书目附注:

有书目和索引

提要文摘附注:

本书是一部完整介绍美国肉牛产业经营管理的专业书籍。主要介绍了肉牛产业以及牛肉生产与加工过程中各部门的经营原则、肉牛产业的结构调整赢利性市场体系的建立以及肉牛和牛肉制品的国际贸易等内容。

豆瓣简介：

随书光盘: