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题名/责任者:

图解生物技术:an illustrated primer/原著(德) 罗尔夫 D. 施密德, (美) 克劳迪娅·施密德·丹纳特 绘图(德) 鲁思·哈梅勒尔

出版发行项:

北京:科学出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-03-059279-8 精装/CNY198.00

载体形态项:

389页:彩图;30cm

统一题名:

Biotechnology : an illustrated primer

其它题名:

生物技术

丛编项:

国外经典教材译丛

个人责任者:

施密德 (Schmid, RolfD) 著

个人责任者:

丹纳特 (SChmidt-Dannert, Claudia) 著

个人次要责任者:

哈梅勒尔 (Hammelehle, Ruth) 绘图

个人次要责任者:

姜岷 主译

学科主题:

生物工程-图解

中图法分类号:

Q81-64

一般附注:

全彩版

书目附注:

有书目 (第374-375页) 和索引

提要文摘附注:

本书在第一版的基础上进行了更新和补充，同时也加入了一些新的主题，反映了当今生物技术的发展和趋势。本书首先对现代生物所涉及的众多学科领域的进行了简明扼要的阐述，主要包括：微生物学、生物化学、分子遗传学、细胞生物学和生物工艺学。其次集中介绍了生物技术在各个领域的应用，包括食品和食品添加剂、工业产品、酶技术、医学领域和医学技术以及农业和环境保护。再次涉及当前应用生命科学的大趋势，包括基因组学和后基因组学、生物信息学、细胞技术和基因治疗以及新出现的生物经济学。最后主要涉及安全和伦理的各个方面，同时包括专利和注册相关的话题。

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