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- 题名/责任者:
- 油脂工业的产品、原料及辅助材料质量指标手册:现行国定全苏标准、全苏标准及技术条件/(苏) 阿布拉莫维奇(З.Д.Абрамович)编 徐天泽译
- 出版发行项:
- 北京:食品工业出版社,1957
- 载体形态项:
- 221页
- 个人责任者:
- 阿布拉莫维奇 (Абрамович, З. Д.) 编
- 个人次要责任者:
- 徐天泽 译
- 学科主题:
- 油脂制备-原料-质量指标-苏联-手册
- 学科主题:
- 油脂制备-质量指标-苏联-产品质量-手册
- 其他分类号:
- 466.3
- 中图法分类号:
- TQ645-65
- 随书光盘:
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