MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：166
- 题名/责任者:
- 农副产品综合利用/李全宏主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业大学出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-81117-770-1/CNY30.00 (含光盘)
- 载体形态项:
- 304页:图;26cm+光盘1片
- 丛编项:
- 全国高等学校食品类专业系列教材
- 个人责任者:
- 李全宏 主编
- 学科主题:
- 农副产品-综合利用
- 中图法分类号:
- S38
- 书目附注:
- 有书目 (第302-304页)
- 提要文摘附注:
- 本书共分7章，内容包括农副产品综合利用化学基础，综合利用新技术原理，并就果蔬副产品，粮油副产品，畜、禽、水副产品，茶副产品和芳香植物的综合利用技术分别进行论述。
- 使用对象附注:
- 普通高等教育“十一五”精品课程建设教材
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S38/10 | 00964546 |  西区4层
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可借 | |
| S38/10 | 00977245 | 西区4层
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可借 | |
| S38/10 | 00964547 | 东3层3区
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可借 | |
| S38/10 | 00977244 | 东7层校友文库
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非可借 | |
| S38/10 | CS022341 | (东)多媒体室
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可借 | |
| S38/10 | CS022918 | (东)多媒体室
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可借 | |
| S38/10 | 01366039 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| S38/10 | CS022339 | (西)多媒体室(下架)
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可借 | |
| S38/10 | CS022917 | (西)多媒体室(下架)
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可借 |
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