- 题名/责任者:
- 機能性食品の解析と分子設計:平成4年度~6年度研究成果報告書/荒井綜一監修
- 出版发行项:
- 東京:東京大学,1995.10
- 载体形态项:
- 347p:图;27cm
- 其它题名:
- 平成4年度~6年度研究成果報告書
- 其它题名:
- 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
- 丛编项:
- 文部省科学研究費重点領域研究.320
- 个人责任者:
- 荒井綜一 1935-
- 学科主题:
- 保健機能食品
- 中图法分类号:
- TS218
- 一般附注:
- 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
- 书目附注:
- 付: 文献及ぶ索引
- 随书光盘:
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