MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:128
- 题名/责任者:
- 食品安全检测技术/邓瑛, 周乃元, 邵兵主编
- 出版发行项:
- 北京:中国劳动社会保障出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5045-9213-2/CNY98.00
- 载体形态项:
- XIV, 472页:图;26cm
- 个人责任者:
- 邓瑛 主编
- 个人责任者:
- 周乃元 主编
- 个人责任者:
- 邵兵 主编
- 学科主题:
- 食品安全-食品检验
- 学科主题:
- 食品卫生-食品检验
- 中图法分类号:
- R155.5
- 中图法分类号:
- TS207.7
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书针对食品安全基层检测人员的需要, 着重讲解了食品安全检测基础知识以及新技术、新方法。全书共分六章三十一节。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
R155.5/62 | 01051686 | 西区4层 | 可借 | |
R155.5/62 | 01051685 | 东3层3区 | 借出-应还日期:2024-11-17 |
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