MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:158
- 题名/责任者:
- 莫扎特, 请入席/(法) 米歇尔·波尔图, 娜塔莉·克拉夫特著 埃尔维·勒菲弗尔摄
- 出版发行项:
- 天津:百花文艺出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5306-7031-6/CNY39.50
- 载体形态项:
- 181页:彩图;21cm
- 统一题名:
- Diner en musique
- 丛编项:
- 新经典文库;1084
- 个人责任者:
- 波尔图 (Portos, Michel) 著
- 个人责任者:
- 克拉夫特 (Krafft, Nathalie) 著
- 个人次要责任者:
- 勒菲弗尔 (Lefebvre, Herve) 摄
- 个人次要责任者:
- 田晶 译
- 学科主题:
- 散文集-法国-现代
- 学科主题:
- 菜谱-法国
- 中图法分类号:
- I565.65
- 中图法分类号:
- TS972.185.65
- 相关题名附注:
- 书名原文取自封面
- 提要文摘附注:
- 本书是由星级厨师以及音乐发烧友米歇尔·波尔图创作的菜单,其灵感来自于10位伟大的作曲家,从巴赫到莫扎特、贝多芬。每组菜单后都配有由音乐记者娜塔莉·克拉夫特撰写的音乐家关于美食的轶事,生动地描绘了深藏在音乐家身上的美食家的一面。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
I565.65/58 | 01195265 | ![]() |
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I565.65/58 | 01195266 | ![]() |
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