MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：55
- 题名/责任者:
- 粮食经济与文化/王风玲, 于邢香主编
- 出版发行项:
- 北京:中国书籍出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5068-7437-3/CNY48.00
- 载体形态项:
- 248页:彩图;26cm
- 个人责任者:
- 王风玲 主编
- 个人责任者:
- 于邢香 主编
- 学科主题:
- 粮食问题-研究-中国
- 中图法分类号:
- F326.11
- 书目附注:
- 有书目 (第246-247页)
- 提要文摘附注:
- 《粮食经济与文化》包含了6篇17章，涵盖了粮食的概念与起源、粮食用途、营养与膳食平衡、粮食种植与生产、粮食市场流通体系、粮食物流与粮食加工、国际粮食市场、粮食文化等主题。本书遵循职业院校人才培养规律和学生成长成才规律，集科普性、易读性、趣味性、收益性为一体，以科普性为出发点，以易读性为衡量点，以趣味性为聚焦点，以受益性为落脚点，全书图文并茂、内容丰富。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F326.11/319 | 01495821 |  西区3层
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可借 | |
| F326.11/319 | 01495822 | 东3层2区
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可借 |
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