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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:27

题名/责任者:
L-谷氨酰胺和L-精氨酸发酵生产/李炜, 陶潜怡, 李文濂编著
版本说明:
第2版
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-122-38734-9 精装/CNY118.00
载体形态项:
221页:图;25cm
并列正题名:
Production of L-glutamine and L-arginine by fermentation
个人责任者:
李炜 编著
个人责任者:
陶潜怡 编著
个人责任者:
李文濂 编著
学科主题:
谷氨酰胺-发酵
中图法分类号:
TQ922
书目附注:
有书目 (第211-213页)
提要文摘附注:
本书系统介绍了发酵法生产L-谷氨酰胺和L-精氨酸的机理、菌种选育、工艺、设备及分析检验方法,并尽可能多地介绍了这两种重要药用氨基酸的应用情况。本版对第一版内容进行了大量删改,全面体现了这两种氨基酸的新近生产技术、应用情况及分析检验方法。紧密联系生产实际是本书的特点。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TQ922/6(2) 01386586   总馆      可借
TQ922/6(2) 01386587   总馆      可借
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