MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:105
- 题名/责任者:
- 鸡尾酒原来是这么回事儿/(法) 米凯勒·吉多著 (法) 亚尼斯·瓦卢西克斯绘
- 出版发行项:
- 北京:中信出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5217-0167-8 精装/CNY88.00
- 载体形态项:
- 208页;24cm
- 丛编项:
- 饮食生活新提案
- 个人责任者:
- 吉多 (Guidot,M.) 著
- 个人次要责任者:
- 林琬淳 译
- 个人次要责任者:
- 瓦卢西克斯 (varoutsikos, Yannis) 绘
- 学科主题:
- 鸡尾酒-基本知识
- 中图法分类号:
- TS972.19
- 版本附注:
- 据2017年法文版译出
- 出版发行附注:
- 本书中文翻译由三采文化股份有限公司授权使用
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 鸡尾酒在现代人们的生活中已不再是什么新鲜事物,除了在很多餐厅、酒吧等场合能饮用到鸡尾酒外,人们开始寻思,如何在家中自己调制一杯美味的鸡尾酒呢?其实不难,本书会先带你穿越鸡尾酒的历史,领略其艺术之美,再通过熟悉各种调制鸡尾酒时所需要的工具、原料、术语等,让新手也能轻松踏入调制鸡尾酒的高级殿堂。
- 随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS972.19/17 | 01465126 | 东3层4区 | 可借 | |
TS972.19/17 | 01465125 | 西区4层 | 可借 |
显示全部馆藏信息