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- 题名/责任者:
- 东南亚农业发展与国家现代化:缅泰稻米产业面面观/俞家海, 亢升, 张伟军著
- 出版发行项:
- 广州:中山大学出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-306-07501-7/CNY58.00
- 载体形态项:
- 217页:图;26cm
- 其它题名:
- 缅泰稻米产业面面观
- 个人责任者:
- 俞家海 著
- 个人责任者:
- 亢升 著
- 个人责任者:
- 张伟军 著
- 学科主题:
- 水稻-产业发展-研究-缅甸
- 学科主题:
- 水稻-产业发展-研究-泰国
- 中图法分类号:
- F333.761
- 中图法分类号:
- F333.661
- 一般附注:
- 2016年国家社科基金资助项目“缅泰稻米产业与国家现代化进程研究”(批准号: 16CSS013) 结项成果
- 书目附注:
- 有书目 (第210-215页)
- 提要文摘附注:
- 本书论述缅泰两国现代化与稻米生产的关系,将缅甸、泰国的水稻种植、生产、加工和贸易作为具体案例进行分析,聚焦缅泰两国稻米产业发展历程,并以此透视两国特殊的现代化进程以及稻米产业在这一历史进程中的影响,从中观和微观层面探究缅泰两国近代以来农业发展和国家现代化进程,考察缅泰稻米产业240余年的动态历史进程。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
F333.761/1 | 01402968 | 总馆 | 可借 | |
F333.761/1 | 01402969 | 总馆 | 可借 |
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