MARC状态：审校 文献类型：日文图书 浏览次数：96
- 题名/责任者:
- 東西の食文化:日本のまんなかの村から考える/大石貞男著
- 出版发行项:
- 東京:農山漁村文化協会,1989.6
- ISBN及定价:
- 4540890387/1680円
- 载体形态项:
- 218p:図, 地図;19cm
- 其它题名:
- 日本のまんなかの村から考える
- 丛编项:
- 人間選書;139
- 个人责任者:
- 大石貞男, 1921- 著
- 学科主题:
- 食生活
- 学科主题:
- 食生活
- 其他分类号:
- 383.8
- 中图法分类号:
- Z131.3
- 中图法分类号:
- K893.132.5
- 书目附注:
- 引用文献·参考文献: p214-218
- 随书光盘:
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