MARC状态：审校 文献类型：西文图书 浏览次数：117
- 题名/责任者:
- Nutritional composition of fruit cultivars / Simmonds, Monique S.J., Preedy, Victor R.
- 出版发行项:
- Amsterdam : Academic Press c2016.
- ISBN:
- 9780124081178 :
- 载体形态项:
- xxii, 774 p. : ill. ; 25 cm.
- 个人责任者:
- Simmonds, Monique S. J.
- 附加个人名称:
- Preedy, Victor R.
- 论题主题:
- Fruit-Varieties.
- 论题主题:
- Fruit-Composition.
- 中图法分类号:
- R151
- 书目附注:
- Includes bibliographical references and index.
- 随书光盘:
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