MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：95
- 题名/责任者:
- 酒花/(西德)柯尔曼, 卡斯特纳著 卢永华等译
- 出版发行项:
- 北京:农业出版社,1983
- 载体形态项:
- 287页:图;19cm
- 个人责任者:
- 卡斯特纳 (Kastner,A.) 著
- 个人责任者:
- 科尔曼 (Kohlmann,H.) 著
- 个人次要责任者:
- 陆文杰 译
- 个人次要责任者:
- 卢永华 译
- 学科主题:
- 啤酒花
- 中图法分类号:
- S571.9
- 一般附注:
- 本书由卢永华, 陆文杰等译
- 一般附注:
- 题名原文:Der Hopfen
- 提要文摘附注:
- 本书道先叙述了酒花从根部到成熟花体的结构和整个发育过程，同时介绍了酒花品种。在栽培技术和企业经济部分里栽培、收获和烘干技术作了充分的阐述。其次，对啤酒生产的质量及其鉴定也作了相应的介绍。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S571.9/4 | 007564 |  西区密排2区
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可借 | |
| S571.9/4 | 101415 | 西区密排2区
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可借 | |
| S571.9/4 | 101419 | (西)三层(下架)
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可借 | |
| S571.9/4 | 101423 | (西)三层(下架)
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剔旧报废 | |
| S571.9/4 | 101427 | (西)三层(下架)
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剔旧报废 |
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