MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：42
- 题名/责任者:
- Practical meat inspection / Andrew Wilson.
- 版本说明:
- 5th ed.
- 出版发行项:
- Oxford : Blackwell Scientific Publications, 1991.
- ISBN:
- 0632029587 :
- 载体形态项:
- viii, 328 p., [2] leaves of plates : ill. ; 24 cm.
- 个人责任者:
- Wilson, Andrew, 1913-
- 论题主题:
- Meat inspection.
- 一般附注:
- Includes index.
- 随书光盘:
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